Bei regionalen und heimischen Anbietern lassen sich Tiroler Spezialitäten verköstigen und genießen. Wenn man nicht nur wissen will, wo es herkommt, sondern auch wie es hergestellt wird, dann kann man in der Region Hall-Wattens einiges lernen. Neben der Tiroler Schnapsroute, auf der man den Schnapsbrennern beim herstellen zusehen kann, lassen sich auch Anbieter wie die Tiroler Bio-Pilze oder die Alpengarnelen besichtigen. Da erfährt man aus erster Hand, was es braucht, damit das Essen am Ende bei uns auf dem Tisch landet.
Vor Ort (Januar bis Dezember 2025)
· Teilnahme Tiroler Schnapsroute
· Besichtigung Alpengarnelen
· Führung durch Produktion Tiroler Bio-Pilze
· Käseherstellung auf den Almen
· Besichtigung Essenz der Alpen (Salzherstellung)
· Besuch Fischzucht Tiroler Bergforelle