Le champignon tyrolien. Mils et Thaur
Champignons biologiques tyroliens issus de l'agriculture biologique !
Champignon bio tyrolien, shitake bio tyrolien, portobello bio tyrolien, pleurote bio tyrolien, pleurote aux herbes bio tyrolien. Le choix est varié et surtout régional. Affinés avec de l'eau de source de montagne tyrolienne, ils ont poussé patiemment pour mûrir naturellement et atteindre leur pleine saveur.
Qualité premium du Tyrol, 365 jours par an
Les champignons biologiques tyroliens se distinguent par leur qualité exceptionnelle et leur production durable dans la pittoresque région de Hall-Wattens. Grâce aux sites de production de Thaur et de Mils, l'entreprise contribue à ce que les gens trouvent un travail valorisant dans la région.
L'amour de la nature et l'engagement pour la qualité se reflètent dans chaque champignon qui grandit dans le respect des normes biologiques tyroliennes. Les champignons biologiques tyroliens ne sont pas seulement un plaisir pour le palais, mais aussi un soutien aux pratiques agricoles respectueuses de l'environnement.
La diversité des champignons biologiques tyroliens va des variétés classiques comme les champignons de Paris et les shiitakes aux spécialités régionales particulières. Grâce à une récolte soigneuse et à de courtes distances de transport, les champignons restent frais et conservent leur intensité gustative naturelle. L'association d'un savoir-faire traditionnel et de normes écologiques modernes fait des champignons biologiques tyroliens un choix sain et durable pour les consommateurs conscients.
Durabilité et vente à la ferme
Lors de la vente à la ferme à Mils et Thaur, vous pouvez obtenir des champignons bio frais directement de la production. Mais l'idée de durabilité va encore beaucoup plus loin. Lorsque les champignons bio quittent les serres, l'idée de durabilité est loin d'être imaginée. Car ce que l'on croyait être des déchets se retrouve alors sous les feux de la rampe. Autrefois milieu de culture pour les champignons, la masse de paille bio utilisée comme engrais dans l'agriculture assure une récolte abondante.
STOP FOODWASTE ! Tyrolpilz est l'un des précurseurs de la région et fait partie du projet Too Good To Go, qui empêche de jeter de la nourriture. Grâce à l'application, il est ainsi possible de sauver facilement des champignons biologiques tyroliens.